Siirry pääsisältöön

Poikien viini-ilta: 3 x punaista Riojaa + Domaine Bertheau Bonnes-Mares 1985

Marqués de Riscal Reserva 1947

Väriltään tämä trion vanhimmaksi osoittautunut viini on syystä tai toisesta aavistuksen tummempi kuin toiset. Rotevahkossa tuoksussa on sammaleista maanläheisyyttä, ripaus viikunaa ja vähän tupakkaa, sekä häivähdys lihalientä. Maussa on viikunaa ja muuta kypsän sävyistä hedelmäisyyttä, mutta aika paljon myös VA:ta lakkamaiseen sävyyn taittuen, joka omaan makuuni pudottaa muuten melko mukavan tuntuisen viinin kokonaisarvosanaa. 90

Marqués de Murrieta Chateau Ygay 1952

Syvän aromikkaassa tuoksussa on päällimmäisenä intensiivinen tillin aromi, sen rinnalla on punaista lihaa ja kirsikkaa sekä muuta punaista hedelmäisyyttä. Maussa on sama voimakas tillin sävy, ja sen kera tummaa marjaisuutta. Viini tuntuu suhteellisen hapokkaalta ja samalla myös huomattavan nuorekkaalta: tämä on kaikin puolin maukas ja kaunispiirteinen kokonaisuus, mutta nyansseiltaan ja kerronnaltaan mielestäni kuitenkin lähinnä "yhden tarinan viini". 93

C.V.N.E. Viña Real Reserva Especial 1962

Tasapainoisessa tuoksussa erottuu sävyinä ainakin salmiakkia ja kirsikkaa. Maussa on samaa lempeää kirsikkaisuutta, lisänä mansikkaa ja paahteisuutta sekä ruskistetun voin tuntua. Tämä piirteiltään yllättävänkin burgundimainen viini on Rioja-kolmikon selvästi tyylikkäin, mutta toisaalta myös konsentraationsa suhteen kevein ja raameiltaan niukin. Miellyttävä uusi tuttavuus joka tapauksessa. 92

---

bonus-burgundi

Domaine Bertheau Bonnes-Mares 1985

Ensivaikutelma on heti hyvän punaisen burgundin: Tuoksusta erottuu tryffeliä, salmiakkia ja melko tiukkaa mineraalisuutta. Maku on vahva ja sävyiltään särmikkäästi päättäväisen tuntuinen: mentolia, lakritsia ja ripaus kirsikkaa, mutta myös kypsiä punaisia herukoita sekä boysenmarjaa. Viini tuntuu suhteellisen vahvasti hapokkaalta, siksi vuosikertaveikkaus oli 1996 ja tarkemmiksi detaljeiksi yritin ykkösluokan Charmes-Chambertinia. Kerrassaan mainio ja nautittava viini, joka varmasti kestää aikaa ja ehkä pyöristyykin vielä. 94 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Pari jouluviiniä: VCC 1995 ja Denis Mortet En Champs 1996

Vieux Chateau Certan 1995 Viini on harmittavasti lievästi korkkivikainen. - Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne 1996 Tämä burgundi korkkivikaisen VCC:n tilalle pikaisesti dekantterin kautta tarjolle. Tuoksu on varsinkin tuoreeltaan "punaisempi", enemmän gevreymäinen kuin aiemmilta kerroilta muistin: karpaloa ja terävähköä punaherukan sävyä, ripaus paprikaakin. Myöhemmin aromit tummentuvat, mukaan tulee boysenmarjaa ja lakritsia, sekä häivähdys kypsyydestä kielivää lehtikarikkeen sävyä. Maku on mukavan mehukas ja aika hapokkaasti marjainen: karhunvatukkaa, punaherukkaa, jopa hieman tuoreen mustaherukan sävyä. Jälkimaussa on sipaus suolaista salmiakkia, raudan sävyttämää mineraalisuutta sekä terävähkösti hapokkuutta. Mortet'lle tutusti jo näin kylätasolla varsin konsentroitunut ja samalla särmikkään rustiikkinen kokonaisuus. Hapokas kulmikkuus ei ole tästä parissa vuodessa juuri tasoittunut, mutta ehkä hedelmäisyyden paras terä on aavistuksen hiip

Kesäisen sadepäivän tasting, mm. Jean-Marc Pillot Chevalier-Montrachet 2007 ja Chateau Rayas 1988

Sugot-Feneuil Blanc de Blancs Grand Cru 1982 magnum Tämän 100 %:sesti Cramant'n chardonnayta olevan viinin väri on ikäisekseen vaalea, ja avatessa kuuluu voimakas pihaus: kuplia kyllä löytyy. Tuoksussa tuntuu heti avattuna melko voimakkaasti reduktiivista savua ja paahteisen asfalttipien sävyä. Ne tasaantuvat nopeasti enemmän paahteisiksi leivän kuoren aromeiksi, ja edelleen tasapainoisten ja yhä huomiota herättävän nuorekkaiden ja selväpiirteisten hedelmäsävyjen sekaan: vihreää omenaa, persikkaa, ananasta ja hentoista banaanin sävyä. Myös maussa on kunnolla hedelmää: omenaa, mangoa ja persikkaa, sekä niiden rinnalla helmeilevää savuista reduktiivisuutta, joka ei kuitenkaan tunnu päällekäyvältä. Lempeän sitruunainen jälkimaku maistuu suussa pitkään ja siinä rinnalla tuntuu hieno tyylikäs hapokkuus, joka ei tämän satoisan, lämpimän vuoden viineissä ole aina itsestäänselvyys. Tämä viini ja pullollinen olisi kestänyt kellarointia vielä pitkään, mutta on vaikea keksiä, mitä aika

Suuri 2002-tasting, toinen näytös

Vuosikerran 2002 samppanjoiden testaaminen jatkui toukokuussa 2016 toisella täyslaidallisella vain runsas viikko ensimmäisen istunnon jälkeen. flight 1 G.H. Martel & Co. Millésime Blanc de Blancs 2002 Tuoksussa on toffeeta, voita ja lämmintä paahdetta sekä ripaus vaniljaa - sävyt tuntuvat turhan kosiskelevilta ja ehkä jotenkin ylikypsiltä. Maku on suhteellisen yksinkertainen, sitruunasoodamainen: hapokkuus on sinänsä tasapainoista, mutta jälkimaku on hiukan kirpeä. Melko mitäänsanomaton kokonaisuus. 85 Champagne de Castelnau Millésime Blanc de Blancs 2002 Suhteellisen raikkaassa tuoksussa on sitruunaa ja sitruunan kuorta, hieman hasselpähkinää ja aavistus kermaa. Maussa on kypsähköä sitruunaa ja lempeää kukkaisuutta. Jälkimaussa tuntuu sitruunan kuoren sävy ja viinin hyvä hapokkuus. Melko yksinkertainen, mutta muuten kaikin puolin siisti ja miellyttävä kokonaisuus. 88 Paul Goerg Brut Millésime 2002 Tämä on tuoksultaan kahta edellistä viiniä varautuneempi ja