Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on helmikuu, 2020.

Guy Charlemagne Mesnillésime Grand Cru 2004

100 % Mesnilin chardonnay'ta. Siistin tyylikkäässä, kirkkaan hedelmäisessä tuoksussa on vihreää omenaa, tuoretta sitruunaa, kaurakeksiä ja karambolan aromia. Sävyissä on pientä kypsyyden tuntua, mutta samanaikaisesti myös sopivaa nuorekasta raikkautta. Maussa on yhä melko tuoreen oloista omenaa, pirteää hieman kypsynyttä sitruunaisuutta sekä häivähdys nektariinin sävyttämää trooppisuutta. Jälkimaussa on aavistus appelsiininkuoren sävyä ja terävämmin limeä, hapokkuus on vuosikerran mukaisesti melko vahvan tuntuista. Mukavassa vaiheessa oleva, tyylikäs mutta ei lajissaan kuitenkaan mitenkään erityisen huomiota herättävän moniulotteinen samppanja. 91

Viiden vuosikymmenen viinilauantai: mm. Dauvissat Les Preuses 2007 ja La Mission Haut-Brion 1998

Heidsieck & Co Monopole Diamant Bleu 1982 Viini ei avatessa enää liiemmin pihahda ja sen väri on jonkin verran tummentunut, mutta lasissa tarkasteltuna hiilidioksidia vaikuttaa kuitenkin olevan yhä ripaus jäljellä. Tuoksussa on toffeeta, omenaa, sitruunaa ja kevyesti alkavan oksidoitumisen sävyä. Maussa on tuoksun mukaista hedelmäisyyttä vielä kohtuullisesti tallella, ja jälkimaun sitruunainen hapokkuus tuntuu yhä melko raikkaalta. Selvästi jo alamäen puolelle kääntynyt pullollinen, mutta kuitenkin kokonaisuudessaan silti ihan mukavasti nautittavissa oleva ikääntynyt samppanja. 90 Weingut Keller Kirchspiel Grosses Gewächs 2010 Dekantoitu reilu pari tuntia ennen maistamista. Tuoksu on voimakas ja Kellerille tyypillisen eksoottisen hedelmäinen: mangoa, passionia, ananasta ja häivähdys banaania. Kaikki edellä mainitut sävyt ovat sopivalla kypsyystasolla niin että raikkaus säilyy, varsinkin kun mukana on myös häivähdys sitruunaa ja hyvä annos mineraalisuutta.  Maku on ty