Deutz Cuvée William Deutz 1996
Tässä sokkona eteen tullessa samppanjassa on pirteät kuplat ja vaalean kullankeltainen väri. Miellyttävän tasapainoisessa, raikkaassa ja melko hedelmävetoisessa tuoksussa on vihreää omenaa, karambolaa, hieman ananasta, kermaa ja hennosti vaniljaa. Lisänä on hieman paahdetta ja kevyesti merellistä sävyä. Maussa on ennen kaikkea runsasta hunajaista hedelmäisyyttä: ananasta, kypsää omenaa ja lempeää sitruunaa. Jälkimaku on vahva, miellyttävästi greipin ja sitruunan välillä tasapainoileva ja viipyy pitkään suussa.
Arvasin vuosikerraksi kasikasia tai ysikutosta, ja lukitsin lopulta ensin väärin ensimmäisen. Tämä viini ei aivan vaikuttanut tyypilliseltä CWD:ltä, koska tässä ei ole minusta erityisen leimallisia pinotin sävyjä. Kun kuulin että tämä ei ole kasikasi, eikä edes Henriot Les Enchanteleurs, kolmas ja viimeinen arvaus osui vähän yllättäenkin täsmälleen oikeaan. Kokonaisuutena hienon tasapainoinen, nuorekas ja maukas viini: tällä hetkellä ehkäpä juuri pisteen verran heikompi kuin kasikasi vuosi sitten - lähinnä siksi että kypsyyttä on toistaiseksi vähemmän. Potentiaalia on varmasti ainakin samaan, joten tähän olisi mukava palata muutaman vuoden päästä uudestaan. 95
Domaine Robert Sirugue Grands Échézeaux Grand Cru 1999
Tämä oli dekantterissa puolisen tuntia ennen ensimmäistä maistamista ja sen jälkeen juonnissa parin tunnin ajan. Väri on tummahkon punainen, reunoilta aavistuksenomaisesti rusehtava. Suhteellisen maanläheisessä tuoksussa on jo kypsyneen burgundin tunnusomaista lehtikarikkeen sävyä ja hedelmäisyys tuntuu tumman boysenmarjaiselta. Näiden elementtien rinnalta erottuu savua, salmiakkilakritsia sekä vieläkin säestävämmin teelehtiä, kesäistä yrttien sävyä ja tupakkaa.
Maku on hyvässä tasapainossa, suutuntuma on miellyttävän sileä, ja hedelmä on saanut kirsikan ja mustikan sävyissä selvästi kypsynyttä tuntua. Sopivasti tasaantunut hapokkuus ja niiden rinnalla oleva ripaus tanniinia vahvistavat yhdistelmänä edelleen viinin tasapainoista yleisvaikutelmaa. Kokonaisuutena tämän domainen ykkösviinin sileys ja silkkisyys onkin ihan huippuvuoden ja Vosnen Grand Crun mukaista, mutta yksityiskohtien määrä ja voima eivät kuitenkaan aivan yllä parhaiden tekijöiden ja pullotteiden tasolle. Viini on joka tapauksessa aika kypsän tuntuinen ilmaisultaan ja nyt kenties lähellä huippuaan, vaikka vielä paranee ja pyöristyykin lasissa ja dekantterissa ilmaantuessaan. Yhden barrelin viini ja ainoa pulloni, joten toista kertaa tuskin tämän kanssa enää tavataan. 93
Kommentit
Lähetä kommentti