Chateau d'Yquem 1983
Tämän viinin väri on kullankeltainen, kevyesti pronssinen – ammattilainen osasi naulata viinin vuosikerran jo pullon läpi värisävyn perusteella. Herkullisessa tuoksussa on aprikoosia ja persikkaa sopivasti annosteltuun botrytiksen aromiin verhottuna, sekä hunajaa, kevyttä yrttisyyttä ja appelsiinia. Maku on tasapainoisen täyteläinen hunajan, persikan ja nektariinien sävyissä, ja muikean pitkää jälkimakua kannattelee juuri sopivan tuntuinen hapokkuus. Erittäin tyylikäs lopetus illalle, kerrassaan hieno viini joka vaikuttaa olevan juuri nyt upean kypsässä kunnossa. 97
Taylor's Vintage Port 1977
Viini vietti viitisen tuntia dekantterissa, mutta täysin turhaan: korkkivika on tärvellyt tämän pullollisen pahasti. -
Kommentit
Lähetä kommentti