Marc Hebrart Special Club 2012
Tyylikkäästä tuoksusta erottuu hieman sitruunaa, nuorekkaita omenasävyjä, häivähdys maitosuklaata sekä pirteitä limen kuoren ja sitruunatimjamin aromeja.
Ikäisekseen mukavan pyöreässä maussa on nuorekkaiden limen ja vihreän omenan sävyjen rinnalla miellyttävän raikaspiirteistä passionhedelmän ja vaalean persikan sävyttämää sopivan kypsää trooppisuutta. Jälkimaku taittuu tasaisen vahvan hapokkuuden saattelemana sitruunan ja raikkaan mineraalisuuden tuntuun. Kaikin puolin oikein miellyttävä, sopivasti runsas ja rakenteikas samppanja, jossa on varmasti myös hyvää kehittymis- ja kellarointipotentiaalia tuleville vuosille. 91
Gatinois 2002
Tämän ennestään tutun samppanjan tuoksusta erottuu miellyttävän vahvoja kypsän pinot'n sävyjä: muhkeaa ananasta, sopivaksi kypsynyttä punaista omenaa, kermatoffeeta sekä ripaus kanelia. Keveä mineraalisuus ja siisti sitruunainen aromi raikastavat kokonaisuutta kivasti.
Maku on pyöreän hedelmäinen ja varsin runsas piirteiltään, sitä hallitsevat ananaksen, kypsän mangon sekä nektariinin sävyt. Jälkimaussa tuntuu vuosikerran mukainen, enimmäkseen lempeän sitruunainen hapokkuus, jota siisti greipin sävy kuitenkin kevyesti terästää. Ei sentään järisyttävän kompleksinen, mutta muhkean maukas ja jo varmaan aika lailla lakipisteeseensä kypsynyt pinot-vetoinen viini - tämä olikin viimeinen pullo omasta kellaristani. 92
J.L. Vergnon Rosémotion Grand Cru Extra brut
Korkinvaihto 20/12/2016. Nuorekkaan raikkaasta tuoksusta erottuu limen kuorta ja sitruunaruohoa, tuoretta päärynää ja omenaa sekä hieman vadelman aromia verhottuna keveisiin savun ja hennosti ruskistetun voin sävyihin.
Maussa on ripaus reduktiivisuutta: savuista piikiven aromia suhteellisen vahvan kalkkisen mineraalisuuden rinnalla, hedelmäsävyinä erottuu tuoretta vadelmaa ja hapokasta mansikkaa limellä ryyditettynä. Jälkimaku on terävähkön hapokas mutta samalla mehukkaan sitruunainen. Tyylikkään kirkaspiirteinen nuori rosésamppanja, jonka olemusta Mesnilin chardonnay positiivisella tavalla varsin selvästi leimaa. 89
Maussa on ripaus reduktiivisuutta: savuista piikiven aromia suhteellisen vahvan kalkkisen mineraalisuuden rinnalla, hedelmäsävyinä erottuu tuoretta vadelmaa ja hapokasta mansikkaa limellä ryyditettynä. Jälkimaku on terävähkön hapokas mutta samalla mehukkaan sitruunainen. Tyylikkään kirkaspiirteinen nuori rosésamppanja, jonka olemusta Mesnilin chardonnay positiivisella tavalla varsin selvästi leimaa. 89
Kommentit
Lähetä kommentti