Siirry pääsisältöön

Comtes-vertikaali: pettymysten trilogia

1990

Kolmikon muihin viineihin verrattuna tämän viinin väri on huomiotaherättävän tumma. Tuoksussa on jo ylikypsäksi taittuvaa omenaa, kypsää sitruunaa, nugaata ja myös vähän sherrymäistä sävyä. Maku on tämänikäiseksi Comtesiksi raskas: kaneliomenaa, ananasta, vähän savua - sherry on lisänä läsnä tässäkin. Viinin hapokkuus tuntuu toisaalta niin kovalta ja runsaalta, että täysin kypsä hedelmäisyys jää pahasti sen jalkoihin. Tämä pohjimmiltaan mukavan oloinen mutta jonkin verran oksidoitunut viini vaikuttaa jo olevan alamäen puolella. Pruuvissa kuullun kommentin mukaan pullossa ei välttämättä ollut viinin tummasta väristä huolimatta sinänsä vikaa, vaan -90 Comtes on kuulemma ollut aiemminkin vastaavanlainen. Joka tapauksessa suuri pettymys - ristiriitaisia mielipiteitä herättävä vuosikerta näyttää tässä nurjia puoliaan parin kesällä maistetun vahvan esimerkin vastapainoksi. 91

1989

Siinä missä -90 erottuu joukosta väriltään selvästi tummimpana, on -89 ikäänsä nähden jopa huomiota herättävän vaalea. Lisäksi siinä on kolmikon selvästi pirteimmät kuplat. Valitettavasti viinin positiiviset piirteet jäävät suurimmin osin tähän: tuoksussa on mukava lämpimän paahteinen sävy, mutta myös voimakasta herkkusienen tuntua. Eniten häiritsee kuitenkin selvä valkohomejuuston aromi, joka tappaa tuoksusta tehokkaasti kaiken tyylikkyyden. Sama ikävä sävy hallitsee myös maussa. Sen alta erottuu vähän päärynää, mutta muuten odotettu kypsä hedelmäisyys on olematonta. Hapokkuus on samalla aika runsasta kasiysiksi. Kokonaisuutena viini ei ole kovin hyvä, maitohappoinen juuston aromi on niin häiritsevän voimakas. Toivoa sopii, että kyseessä oli ennemmin tämän pullollisen kuin koko tämän vuosikerran Comtesin yleinen heikkous. 87

1988

Viinissä on melko vähän kuplia, mutta sen tuoksu on oikein mukava: liljaa, ananasta, kypsää punaista omenaa, mantelia ja siistiä paahteisuutta. Maku on myös melko tyylikäs ja siinä on edeltävää kaksikkoa enemmän nyansseja: tummahkoja hedelmäsävyjä kuten punaista omenaa ja keltaista luumua, pippuria, jonkinlaista rosmariinin ja havupuun kirpeähköä sävyä sekä myös merellisen suolaista vivahdetta. Hapokkuus on tasaista ja jälkimaku on asiallisen pitkä. 

Tämä on hyvä viini, mutta mitään erityistä hienoa elementtiä tai ominaisuutta kokonaisuudesta ei melko persoonallista makupalettia lukuun ottamatta löydy. Huippuvuoden huippuviinin kohdalla rima on aina korkealla, ja odotinkin tämän nousevan aivan pruuvin suurimpien viinien joukkoon. Odotuksiini nähden tämäkin oli jonkinlainen valju pettymys sinänsä suhteellisen hyvistä pisteistä huolimatta. Lähitulevaisuudessa täytyy selvittää, oliko nyt toivottavasti kyse vain hienon viinin tavallista heikommasta pullosta. Joka tapauksessa hehkutettu vuositrilogia 88-89-90 ei tässä pruuvissa noussut kokonaisuutena sen paremmin kuin yksittäisinäkään viineinä lähellekään maineensa vertaisiin mittoihin. 93

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Pari jouluviiniä: VCC 1995 ja Denis Mortet En Champs 1996

Vieux Chateau Certan 1995 Viini on harmittavasti lievästi korkkivikainen. - Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin En Champs Vieille Vigne 1996 Tämä burgundi korkkivikaisen VCC:n tilalle pikaisesti dekantterin kautta tarjolle. Tuoksu on varsinkin tuoreeltaan "punaisempi", enemmän gevreymäinen kuin aiemmilta kerroilta muistin: karpaloa ja terävähköä punaherukan sävyä, ripaus paprikaakin. Myöhemmin aromit tummentuvat, mukaan tulee boysenmarjaa ja lakritsia, sekä häivähdys kypsyydestä kielivää lehtikarikkeen sävyä. Maku on mukavan mehukas ja aika hapokkaasti marjainen: karhunvatukkaa, punaherukkaa, jopa hieman tuoreen mustaherukan sävyä. Jälkimaussa on sipaus suolaista salmiakkia, raudan sävyttämää mineraalisuutta sekä terävähkösti hapokkuutta. Mortet'lle tutusti jo näin kylätasolla varsin konsentroitunut ja samalla särmikkään rustiikkinen kokonaisuus. Hapokas kulmikkuus ei ole tästä parissa vuodessa juuri tasoittunut, mutta ehkä hedelmäisyyden paras terä on aavistuksen hiip...

Kesäisen sadepäivän tasting, mm. Jean-Marc Pillot Chevalier-Montrachet 2007 ja Chateau Rayas 1988

Sugot-Feneuil Blanc de Blancs Grand Cru 1982 magnum Tämän 100 %:sesti Cramant'n chardonnayta olevan viinin väri on ikäisekseen vaalea, ja avatessa kuuluu voimakas pihaus: kuplia kyllä löytyy. Tuoksussa tuntuu heti avattuna melko voimakkaasti reduktiivista savua ja paahteisen asfalttipien sävyä. Ne tasaantuvat nopeasti enemmän paahteisiksi leivän kuoren aromeiksi, ja edelleen tasapainoisten ja yhä huomiota herättävän nuorekkaiden ja selväpiirteisten hedelmäsävyjen sekaan: vihreää omenaa, persikkaa, ananasta ja hentoista banaanin sävyä. Myös maussa on kunnolla hedelmää: omenaa, mangoa ja persikkaa, sekä niiden rinnalla helmeilevää savuista reduktiivisuutta, joka ei kuitenkaan tunnu päällekäyvältä. Lempeän sitruunainen jälkimaku maistuu suussa pitkään ja siinä rinnalla tuntuu hieno tyylikäs hapokkuus, joka ei tämän satoisan, lämpimän vuoden viineissä ole aina itsestäänselvyys. Tämä viini ja pullollinen olisi kestänyt kellarointia vielä pitkään, mutta on vaikea keksiä, mitä aika...

Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 1995

Tässä pullollisessa on pirteät kuplat, viinin väri on hiukan tummuneen kullankeltainen, kuten 25-vuotiaalta pinot-vetoiselta samppanjalta sopinee olettaa. Tuoksussa on melko runsasta ruskean sokerin sävyttämää paahteisuutta, kypsähköä sitruunaa ja sopivan kypsiä punaisen omenan sävyjä.  Maussa on tuhti annos sitruunaa, tasapainoisesti kypsyneitä omenasävyjä ja lempeästi ananasta. Tiivistä, pirteän hapokasta ja mukavan mittaista jälkimakua saattelee mehukkaan greipin sekä sitruunankuoren keveän kirpeät piirteet. Hedelmäisyys on siten mukavaa, että vahvahkon sitruunaisesta yleisilmeestä huolimatta kokonaisuudesta jää miellyttävä ja tasapainoinen vaikutelma. Kypsyys tuntuu sopivalta nyt, mutta ehkä tämä voisi hyvässä kellarissa vietettyjen lisävuosien myötä vielä kehittyäkin vähän.  94